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La Carte

DU MIDI

Nos Poke Bowls

La Carte

DU MIDI

Nos Poke Bowls

BOEUF TATAKI

15 €

POKE BOWL

NEW

Base riz arborio, edamame, avocat, carotte & radis pickles, boeuf tataki

MARLIN

15 €

POKE BOWL

NEW

Base riz arborio, edamame, avocat, carotte & radis pickles, Marlin

CREVETTES

15 €

POKE BOWL

NEW

Base riz arborio, edamame, avocat, carotte & radis pickles, tartare de crevettes

THON

15 €

POKE BOWL

NEW

Base riz arborio, edamame, avocat, carotte & radis pickles, thon

Nos Burgers

Nos Burgers

BOEUF BLACK ANGUS

16 €

BURGER

NEW

Base tomate, oignons rouges, salade, boeuf Black Angus & cheddar (Pommes de terre grenaille supplément +2€)

POULET CROUSTILLANT

16 €

BURGER

NEW

Base tomate, oignons rouges, salade, croustillant de poulet, cheddar & sauce gribiche (Pommes de terre grenaille supplément +2€)

POITRINE DE PORC

16 €

BURGER

NEW

Base tomate, oignons rouges, salade, poitrine de porc braisée, tomme péi & réduction de vin rouge aromatisée (Pommes de terre grenaille supplément +2€)

FILET DE POISSON

16 €

BURGER

NEW

Base tomate, oignons rouges, salade, filet de merlu grillé & aïoli (Pommes de terre grenaille supplément +2€)

ACCOMPAGNEMENT

2 €

POMMES DE TERRE GRENAILLE

NEW

Nos Tartares

Nos Tartares

TARTARE DE THON

22 €

Nos tartares sont servis avec une salade et des pommes de terre grenaille

POISSON

TARTARE DE MARLIN

22 €

Nos tartares sont servis avec une salade et des pommes de terre grenaille

POISSON

Nos Plats

Nos Plats

POITRINE DE PORC BRAISÉE

18 €

Poitrine de porc braisée & son jus de cuisson, purée de chouchou piment & salade

PORC

BURRATA DI BUFFALA

16 €

Burrata di buffala, tomate, huile de basilic, salade & fleur de sel

FROMAGE

JAMBON DE SERRANO

1,5 €

Supplément pour Burrata di buffala

SUPPLÉMENT

Menu enfant

Menu enfant

MARMAILLE BOEUF

11 €

Steak haché Black Angus & Pommes de terre grenaille

BOEUF

MARMAILLE POULET

11 €

Croustillant de poulet & Pommes de terre grenaille

POULET

Suppléments

Suppléments

SAUCE GRIBICHE

0,5 €

SAUCE MAYO MASSALÉ

0,5 €

AÏOLI

0,5 €

Nos desserts

Nos desserts

MOELLEUX

8 €

Moelleux au chocolat & glace vanille, amandes

CRÉMEUX

7 €

Crémeux au chocolat blanc & kiwi

SALADE DE FRUITS

6 €

Fruits de saison

FAIT MAISON

LA QUALITÉ DE NOS PRESTATIONS EST IMPORTANTE POUR NOUS,
C’EST POURQUOI NOS PLATS SONT « FAIT MAISON »

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